Drtič ANO - NE?
1. Proč bychom měli mít doma drtič kuchyňského
odpadu?
Většina domácností je již velmi dobře
vybavena pro přípravu a skladování jídla, ale téměř vůbec pro
zajištění likvidace odpadu. Potravinový odpad je bohužel
nejproblematičtější část kuchyňského odpadu, protože se velmi
snadno kazí, zahnívá a roztéká. Je to způsobeno opravdu velmi
vysokým obsahem vody (až 80% !!!). A právě s tímto počítá
technologie drcení odpadu v drtiči potravinových odpadů. Velmi
jednoduchou metodou během několika vteřin rozdrtí odpad na nepatrné
částečky a pošle ho ve formě hustějšího džusu do kanalizace. Při
drcení pouštíme pouze studenou vodu, což napomáhá ztuhnutí rozmělněného
odpadu a drobečky se nelepí na odpadní potrubí a proto ho nezanáší.
NAOPAK: pokud drtíte například kosti, pecky z ovoce nebo skořápky z
vajec, čistí rozmělněné střípky těchto potravinových zbytků stěny
odpadního potrubí. Drtič má totiž přes 2600 otáček/min. a působí
jako čerpadlo puštěné vody a rychlost odplouvajících drobečků je
velmi vysoká.
Pokud máte drtič, nemáte problém se zapáchajícím košem ani
popelnicí před domem a zbavíte se zhruba poloviny odpadu. Tím, že
potraviny zpracováváte přímo ve dřezu (loupáte brambory, mrkev,
ovoce atd.), nezašpiníte si pracovní plochu kuchyňské linky a vše
zůstává krásně čisté a hygienické. Stručně shrnuto: čím je
splachovací záchod pro sociální zázemí bytu, tím je drtič pro
kuchyň.
Zamyslete se: dali byste si do bytu suchý
záchod? Jistě nedali. A odpadkový koš se zahnívajícím odpadem je
takovým "suchým záchodem" přímo v kuchyni. Oproti tomu-
drtič je tím skvělým zařízením, které pošle tuto nepříjemnou
část odpadu tobogánem odpadního potrubí do kanalizace. A to v
konzistenci, kterou nejsou hlodavci schopni konzumovat (drtič vypouští
tak malé částečky potravinových zbytků, že je hlodavci nemohou
uchopit) a opouštějí okolí vaší popelnice a kanalizaci u vašeho
domu.
2. Myslíte, ze ho využijeme i my, kteří máme
na zahrádce u domu kompost?
Kompost je skvělá věc, ale musíme na
něj mít místo a vědět, jak s ním pracovat, aby výsledný produkt
byl použitelný.
Část potravinového kuchyňského
odpadu můžete na kompost dát, aniž byste ho poškodili. Ale je tu stále
ještě velká část odpadu, kterou na kompost dát nesmíte - omáčky,
zbytky masa, zbytky polévky, chemicky ošetřené slupky a listy atd..
Pokud byste je na kompost dali, vytvoříte přímo "turistickou
destinaci ALL INCLUSIVE" pro potkany (ubytování s plnou stravou).
Navíc ne každému se chce chodit se zbytky co chvíli na kompost, který
z estetických důvodů bývá skryt až vzadu na zahradě. Drtič
oproti tomu likviduje odpad hned při jeho vzniku (oloupání, odříznutí,
vylití) a nikam s ním nemusíte chodit.
Kompost je určen především pro tzv.
zelený odpad z domácností (plevel, posečená tráva, listí, větve,
zbytky rostlin ze zahrádky). Takže kompost určitě ano a k tomu drtič
pro ostatní nekompostovatelný odpad- ideální kombinace pro přírodu
i hygienu vaší domácnosti.
3. Říká se, že drcený bioodpad do českých
kanalizací nepatří, protože na to nemají kapacitu, je to pravda?
Čistírny odpadních vod jsou zařízení,
které přijímají odpadní vody, vyhníváním kalu pomocí bakterií
získávají bioplyn a zbytkový kal je použitelný pro zemědělské
účely nebo pro terénní úpravy (stavby silnic, zavážky a
rekultivace skládek atd.). Čistírna odpadních vod je tedy přímo "stavěná"
pro vyhnívání biologického odpadu a čištění vody s biologickými
zbytky. Počet domácností, které v současné době mají v ČR drtiče
potravinových odpadů se pohybuje v několika desítkách tisíc.
Odborné studie ze zemí EU, kde jsou již drtiče dlouhodobě používány dokazují,
že kanalizace a ČOV mohou zaznamenat určitý nárůst odpadu až od
15% osazení domácností (pro srovnání dnes je osazení v ČR
0,16% domácností). Drtiče tedy za současného stavu nepředstavují
pro ČOV žádný problém. Větším problémem jsou pro biologické čistírny
agresivní chemikálie vycházející z praček a myček nádobí, které
jsou již standardem vybavení každé domácnosti.
4. Co nesmí do drtice přijít?
Obrátila bych tuto otázku na informaci,
co do drtiče smí: do drtiče můžete házet VEŠKERÝ BIOLOGICKÝ
ODPAD. Z toho plyne, že tam nepatří drátěnky, houbičky na mytí,
igelity, alobaly, víčka od piva a PET lahví atd. Důležité je říct,
že drtič není určen pro likvidaci tuků. Oleje z fritovacího hrnce
nebo z pánve nepatří do kanalizace. Ty je třeba likvidovat jinou
cestou.
Princip fungování drtiče je jednoduchý, pustíte vodu, do drtiče,
který je umístěn pod dřezem místo sifonu, vhazujete biologický
odpad. Odpad spadne do drtící komory, která se skládá z rotačního
talíře s lopatkami a drtícího prstence s dírkami po obvodu. Odpad
je odstředivou silou nahazován na stěny komory a rozmělňuje se o
drtící prstenec a pak odtéká s vodou do kanalizace. Drtič nemá žádné
nože a nepotřebuje žádnou údržbu po celou dobu své životnosti (v
průměru 20 let).
5. Máte ho doma i vy?
Drtič doma mám a nejlepší na tom všem
je, že už si to ani neuvědomuji. Stal se samozřejmou součástí
kuchyně. Nepotřebuje žádnou údržbu a je schovaný ve skříňce
pod dřezem. Nenápadný pomocník. Ale jak říkám, je "silně návykový".
Pokud jste zvyklí ho používat, těžko se odnaučujete házet do dřezu
ohryzky, banánové slupky, skořápky od vajec atd. Teprve až chvilku
pracujete v kuchyni, kde drtič není, poznáte, jakým je pro vás přínosem
ten váš, co máte doma. Proto si také hodně lidí, kteří mají
drtič v kuchyni ve svém bytě, pořizují drtič i do kuchyňky na
chalupě.
6. Jaký typ doporučujete a kolik stojí?
Nejvíce se na našem trhu prodává drtič
Mid Duty- je to drtič střední třídy - podrtí veškerý biologický
odpad, má odhlučnění drtící komory a motoru, záruku 5 let. Stojí
12.900,- Kč. Při slušném zacházení vám vydrží 20 let.
Nejkrásnější ale na tom celém je, že vám přinese pohodu do
kuchyně: žádný zápach v koši, žádné roztékající se odpadky v
igelitovém pytli, žádné mouchy kolem "odkapávače",
čisté ruce, čistý stůl, vše hned a na jednom místě, kde máte k
dispozici vodu na opláchnutí - ve dřezu. Zkuste to, nebudete litovat!
Zdroj: Marianne
Bydleni
